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产品配料中的酱油后面要加含焦糖色吗

产品配料中的酱油后面要加含焦糖色吗

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晏南风 | 2019-03-08

4人参与回答

，农产食品检测服务销售工程师 2019-03-09回答

看了半天没弄明白你这句话的意思。

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-03-09回答

不用标注的

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，食品工场厂长 2019-03-09回答

应该不用了吧，有个添加带入原则

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-03-09回答

焦糖色是起着色作用的，我们加酱油时，除了调味外，通常还有调色的作用，所以应该标出

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