出口食品使用的添加剂-食问实答-食品人互助问答社区

出口食品使用的添加剂

讨论：出口食品使用的添加剂如果再GB2760中没有，应该是怎么样的判定？举例：A添加剂再GB2760中规定只允许是使用于调味品、饮料，同时使用限量为8g/kg某企业生产出口日本的蔬菜产品（依据客户以及符合日本添加剂要求的），在冷冻蔬菜（或者脱水蔬菜）中使用A添加剂，用量为10g/kg.这种产品只是出口日本，大家发表意见下，CIQ该如何判定？当前的CIQ等进行添加剂使用检查，又该如何进行?

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Huang | 2019-03-09

1人参与回答

淡年华丶失青春

，品控主管 2019-03-10回答

出口产品是否合格CIQ判定首先考虑输入国标准，如输入国标准不清，则按国家标准判定。你说的这种情况应该算合格。

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