大豆多糖溶解-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料甜味料农林牧渔

大豆多糖溶解

请问各位大侠，大豆多糖使用什么方法溶解最好阿，生产的时候加冷水和热水都溶解不好，要结块阿，谁有好的溶解方法阿。

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

熊扑奶团 | 2019-03-09

4人参与回答

夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-03-10回答

我知道啊啊啊

10 0条评论收起

确认修改取消

3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2019-03-10回答

大豆多糖生产工艺有二种，粉飘的溶解性不好，容重大的溶解性很好，热水凉水皆可，热水更好一点，可给你推荐一个厂家试试

10 0条评论收起

确认修改取消

，食品开发专员 2019-03-10回答

你换成日本不二产的就很好溶解了。只需要一定的搅拌就能充分溶解的。

6 0条评论收起

确认修改取消

，研究员 2019-03-10回答

和白砂糖混合后用热水比较好溶

1 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液... 4个回答

出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示