大米食品标签配料怎么写？-食问实答-食品人互助问答社区

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大米食品标签配料怎么写？

我们在做大米的食品标签时，发现配料不知道怎么写，我看了一下别家的，有写水稻的，有写稻谷的，有直接写大米的，我们的产品是黑米和红米，该怎么写呢，有根据吗？

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卖梦旅人 | 2019-03-09

5人参与回答

，研发工程师 2019-03-10回答

自己用的是什么原料，自己应该知道是什么。

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七彩流浪人

，食品检测储备干部 2019-03-10回答

是什么米就写什么米呗

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，食品检测技术支持经理 2019-03-10回答

水稻应该不规范，捣鼓还是大米还是黑米，红米，看你们用的什么原料，如实规范标注。

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-03-10回答

原料是什么就写什么。你大米分装企业，用的原料是大米。你企业是把稻谷去壳做成大米然后包装，你的原料就是稻谷。

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，食品检测 2019-03-10回答

你不能花100元去超市买个品牌公司的大米吗？

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