单硬脂酸甘油酯的营养数据-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料油脂制品

单硬脂酸甘油酯的营养数据

各位老师，我有一个问题请教。我做了一些单硬脂酸甘油酯，客户来要单硬脂酸甘油酯的营养数据。这个如何计算？可以按照油脂吗？谢谢！

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亡心忘 | 2019-03-09

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