大米出厂检验项目中水分的测定方法-食问实答-食品人互助问答社区

大米出厂检验项目中水分的测定方法

如题：大米中水分的测定现在工厂一般用水分快速测定仪，但如何提供这种方法与国标法的检验结果一致性？提供同批次出厂检验与权威机构检验报告可以吗？好像不严谨啊

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烂人不该拥有爱人 | 2019-03-10

4人参与回答

若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-03-11回答

那也有很多是用快速测定的啊,相差也不是太大吧

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吉他配咖啡

，食品检验员 2019-03-11回答

我觉得从企业利益出发能用快速也好啊，准不准确其实有监管部门，定期比对校准

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百无一用是深情

，食品化学工程师 2019-03-11回答

最好按照国标的检测方法检测，要不可能是不认可的

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，食品检测组长 2019-03-11回答

都是按照国标来检测的，呵呵，国标的检测结果应该是比较有权威的。

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