低温油炸香菇脆-食问实答-食品人互助问答社区

油脂制品农林牧渔

低温油炸香菇脆

各位大神，什么品种的香菇适合做低温油炸？，原料如何筛选

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

若白驹过隙 | 2019-03-10

4人参与回答

，专业生产高温油炸机，低温油炸机，真空油炸机，鱼豆腐生产线， 2019-10-20回答

是的很脆，而且不油腻。

0条评论收起

确认修改取消

冷色的夏季、

，食品检验员 2019-03-11回答

对，VF工艺，想先大概了解一下原料方面的要求

1 0条评论收起

确认修改取消

若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-03-11回答

低温油炸？是VF吗？

7 1条评论收起

确认修改取消

，食品检测专员 2019-03-11回答

还有分品种？

4 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

2760问题：油炸膨化食品... 6个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液... 4个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示