调理产品辣椒红用量的问题？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料调味品农林牧渔

调理产品辣椒红用量的问题？

调理肉制品生制品辣椒红有限量，熟制品没有，生制品目前市场上流通非常广，但是普遍颜色要求较重，不超标怎么能达到那种颜色呢？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-03-11

6人参与回答

，食品厂厂长 2019-03-12回答

用高色价的即可。

4 0条评论收起

确认修改取消

，食品检验员 2019-03-12回答

不用超标颜色就很红的了啊！

6 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测员及主管 2019-03-12回答

用高色价就行，如果颜色觉得深了，自己也可以再用食用油调

1 0条评论收起

确认修改取消

，食品工程师 2019-03-12回答

现在诸城很多厂家做的鸡柳和肉串是血红色，不是红色发黄的那种，而是深红。据了解辣椒红用量在0.1%左右。

3 0条评论收起

确认修改取消

八点半的星光

，食品采购 2019-03-12回答

在限定的使用量里，辣椒红已经很红了。足可以用了。

5 0条评论收起

确认修改取消

，食品检验员 2019-03-12回答

我用食用油调和，但是之后颜色颜色红黄

8 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

辣椒红

CAS:

供应商：175

法规限量 检测方法 研究文献

175个辣椒红供应商查看更多>

耐光性辣椒红

价格：面议
唐山佑赞乐商贸有限公司
店铺产品详情

康龙牌辣椒红辣椒红食用色素油溶、水溶辣椒红调色增红火锅红

价格：面议
珠海雅富兴源食品工业有限公司
店铺产品详情

辣椒红色素

价格：面议
馨赛德（德州）生物科技有限公司
店铺产品详情

辣椒红

价格：面议
云南瑞宝生物科技股份有限公司
店铺产品详情

饲料辣椒红粉末家禽鸡饲料鸭蛋黄肉鸡水产着色

价格： ￥44/公斤
桐乡市小目标贸易有限公司
店铺产品详情

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液... 4个回答

出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示