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豆奶粉中含精炼植物油是否合适中老年人喝?

市场上销售的豆奶粉中含有精炼植物油还适合中老年人喝吗?
2人参与回答
,食品化验员 2019-03-12回答
色拉油也是精炼油。
,产品经理 2019-03-12回答
如果是反复精炼,也就是说长时间在高温下加工,植物油是会产生部分反式酸的,一般反式酸含量在5%以上,即说明这个油精炼过不只一次,很可能是地沟油了。
 
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