方便面酱包用什么防腐剂好?-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料粮食制品

方便面酱包用什么防腐剂好?

方便面酱包用什么防腐剂好?

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

三千米海岸线七厘米蔚蓝 | 2019-03-12

5人参与回答

澎湃小青年

，研发专员 2019-03-13回答

酱包靠Aw的控制来达到保质的目的,粉包也是同时还有盐度

9 0条评论收起

确认修改取消

，食品保健品研发工程师 2019-03-13回答

用山利酸钾。用量比国标规定少0.1

9 0条评论收起

确认修改取消

文艺小流氓

，食品质检主管 2019-03-13回答

看一下用维C行不?

5 0条评论收起

确认修改取消

，食品检验员 2019-03-13回答

用尼箔金脂行吗

1 0条评论收起

确认修改取消

，食品化验员 2019-03-13回答

最好不加，从配方下手防腐。

7 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

先急需一个关于方便面加工生... 1个回答

怎样控制膨化食品的淀粉老化 3个回答

面粉、淀粉类膨化设备 4个回答

粉丝二氧化硫限值问题---... 8个回答

DSC测定淀粉玻璃态转变温... 5个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示