蜂蜜过了保质期还能食用吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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蜂蜜过了保质期还能食用吗？

请问去年市面上买的蜂蜜，现在过了保质期，还可以继续食用么？

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薄櫻鬼 | 2019-03-12

9人参与回答

冷色的夏季、

，食品检验员 2019-03-13回答

貌似天然蜂蜜是不会过期的

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，食品检测员 2019-03-13回答

是的，天然蜂蜜的话，可以放十年的都有。蜂蜜过保质期的话，应该是营养成分丢失了很多，但食用依然是无毒的。

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，食品检测事业部负责人 2019-03-13回答

看看保质期定义

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，食品化验员 2019-03-13回答

不能吃了,我买的蜂蜜都产生气了,还发酸!

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，品管部稽核专员 2019-03-13回答

可以食用但营养价值不再。

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-03-13回答

过了就扔了吧，犯不着那健康做实验。

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薄荷蓝少年i

，保健食品注册主管 2019-03-13回答

天然蜂蜜原来这么久的保质期啊

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，研发/技术员 2019-03-13回答

只是过了最佳食用时间，如果其它没有什么，还是可以食用的，但为了自己身体，建议不要食用了。

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，食品行业销售经理 2019-03-13回答

这个利弊你自己衡量，记得归避风险就好，

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蜂蜜

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