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复配食品添加剂的出厂检验项目 是如何确定的???

谁知道有什么具体 法规 规定谢谢 提醒
4人参与回答
,食品营销总监 2019-03-14回答
各个单一单体应检查项目,都要检查的吧
,食品检测销售工程师 2019-03-14回答
不用检查各个单体的,铅、砷、微生物这三项为必检(如果只要其中一个单体的标准有这些指标的要求),其它的就是外观、标签什么的!
,食品检测工程师 2019-03-14回答
微生物指标包括致病菌吗
,食品研发工程师 2019-03-14回答
26687中只规定了铅、砷、致病菌,还有外观、标签,但是客户会同意吗?最后还是得加上单体含量、总数、大肠什么的。应该是看终产品的标准中有哪些具体指标吧,毕竟客户就是上帝,虽然哥们信佛。
 
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