橄榄油与一般植物油有什么区别?-食问实答-食品人互助问答社区

橄榄油与一般植物油有什么区别?

在GB7718-2004预包装食品标签通则中,配料要求一项,说明各种植物油可以统一表述为植物油,但橄榄油除外.为什么?橄榄油与普通植物油根本区别在哪里?有相关标准吗?

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延续颓废 | 2019-03-13

2人参与回答

，电商运营岗 2019-03-14回答

有标准，在网上可以搜索到的

，食品检测销售工程师 2019-03-14回答

橄榄油被称为油中之王！

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