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各种淀粉的分类

淀粉的大致生产过程玉米淀粉生粉红薯粉鹰粟粉澄粉有什么不同谢谢各位

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心动 | 2019-03-14

6人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-03-15回答

澄粉？说的是澄面吧？澄面就是小麦淀粉。生粉通常指的是马铃薯淀粉。

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，食品检测工程师 2019-03-15回答

GB 31637-2016 食品安全国家标准食用淀粉术语和定义有以下分类

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-03-15回答

大致相同吧

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-03-15回答

不同的分类方法，不同的类别。

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，食品安全员 2019-03-15回答

淀粉的大致生产过程玉米淀粉生粉红薯粉鹰粟粉澄粉有什么不同

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，食品工程师 2019-03-15回答

具体不同可以从其中找区别

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