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蛋糕油和植脂鲜奶油

求教,我想在蛋糕油和植脂鲜奶油中试一下我合成的乳化剂的应用效果,哪位仁兄能给我一份配料表和工艺,不胜感激!!!!

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情绪作怪 | 2019-03-14

2人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-15回答

乳化剂工艺有很多

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烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-03-15回答

什么乳化剂？目前该工艺有很多

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