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关于大米变色的原因

我公司新购进的一批大米，进货不久之后就变了颜色，原来是白色的，大概3个月之后颜色就变暗了，不是黄色，看起来有些黑，请各位大神搭救一下，帮忙解释下是什么原因，坐等回复，感谢感谢！！！

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一壶温酒 | 2019-03-16

4人参与回答

，食品检测 2019-03-17回答

储存条件包装形式加工方式都有关系检测一下理化和微生物看看再排除分析

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-03-17回答

良心坏了，黑心生产商

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，食品检测主管 2019-03-17回答

储存条件呢？会不会这方面出的问题

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，食品化验员 2019-03-17回答

小，长霉有毒，动物吃了也小心中毒的。

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