干八角能算蔬菜干制品吗？-食问实答-食品人互助问答社区

干八角能算蔬菜干制品吗？

某企业申报干八角这个产品，能按蔬菜干制品申报吗？谢谢

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云是天的泪 | 2018-09-20

2人参与回答

，食品检测员 2018-09-21回答

第一，八角不属于蔬菜，只能算是调味品。第二，干半角除了干燥之外，没有啥加工过程，属于初级农产品，不发生产许可证

，食品实验室经理 2018-09-21回答

第一，八角属于调味料没错，固态的。第二，天然晒干的属初级农产品，如果你有烘房辅助的话，那就属于加工行为了，可以申请QS

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