大豆蛋白肽喷雾干燥时，黏壁很严重，怎么办？-食问实答-食品人互助问答社区

大豆蛋白肽喷雾干燥时，黏壁很严重，怎么办？

大豆蛋白肽喷雾干燥时，黏壁很严重，怎么办？

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有尸必有我 | 2018-09-20

2人参与回答

，研发工程师 2018-09-21回答

分风温度不够，浓缩浓度不够，喷嘴堵塞，都有可能造成这种情况的。

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，食品安全专员 2018-09-21回答

加点麦芽糊精，降低肽的水分含量，提高出风温度，干燥塔保温要好，在停机间歇时间要保证塔内的温度

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