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关于葡萄糖酸钠的疑问

中文名称-葡萄糖酸钠英文名称:Gluconic acid, sodium salt中文别名:葡萄糖酸钠英文别名:SODIUM GLUCONATE RE; Gluconic Acid Sodium; Sodium gluconate; sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)CAS号:527-07-1[1]分子式:C20H25NaO10分子量:448.3963此物质在GB2760里面没有记载,也就是说无法作为食品添加剂。那为何在百度上可以搜索到主要用途里面有食品添加剂这一用途?而且还要厂商作为食品添加剂在销售?是否是因为该物质在GB2760里面有不同的表示方法或名称?
2人参与回答
,食品检验员 2019-03-19回答
食品添加剂葡萄糖酸钠的标准代号?
,食品检测销售工程师 2019-03-19回答
有些添加剂2760上确实没有,如果要看最新及时更新的需要登录卫计委管网,看有没有相关公告出来。百度吗就不要看了,参考一下是可以的,但不能做为使用的依据。
 
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