fd冻干水果出品率一般是哪个范围？-食问实答-食品人互助问答社区

干燥技术农林牧渔

fd冻干水果出品率一般是哪个范围？

有没有人做过fd冻干水果出品率的，求教

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

吉他配咖啡 | 2018-09-24

5人参与回答

八点半的星光

，食品采购 2018-09-25回答

应该在14：1左右，看原料和前调理工艺了。

3 0条评论收起

确认修改取消

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2018-09-25回答

水果不太清楚，我们加工FD水产品水分在3~4%，出成率和这差不多。

10 0条评论收起

确认修改取消

寻找一种归宿

，食品检验员 2018-09-25回答

一般情况下4%以内或者更低

7 0条评论收起

确认修改取消

，研发员 2018-09-25回答

15:1到8：1，看具体品种和规格以及质量要求。

4 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测销售工程师 2018-09-25回答

12%差不多，苹果本身水分高。含糖量高点的品种成品率也会高点

10 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液... 4个回答

出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示