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关于甜蜜素在酱油中的应用

根据GB2760的规定：甜蜜素可使用于调味酱汁。根据这个规定，甜蜜素是否可以使用于酿造酱油中？

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南城旧梦 | 2019-03-19

3人参与回答

，研发员 2019-03-20回答

按国标规定是不能用于酱油的，我就是做酱油的

，食品研发工程师 2019-03-20回答

这么讲应该是没有依据的。你叫他们找出法律条文来看。现在的执法部门简直是不懂法，以工商为最，质检次之，卫生也尔尔，可悲！一般的企业还惹不起。

，食品检测员及主管 2019-03-20回答

就是腐败了之

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