关于维生素E在油脂中添加量的问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于维生素E在油脂中添加量的问题

如题，作为抗氧化剂GB 2760-2011说是可以按生产需要适量食用，作为营养强化剂GB14880-2012中有规定了食用量。请问到底要怎么执行？

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薄荷蓝少年i | 2019-03-19

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，电商运营岗 2019-03-20回答

注意不要加过头了，反倒误事

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