关于胭脂虫红在蜜饯凉果中不能添加，吐槽一下-食问实答-食品人互助问答社区

关于胭脂虫红在蜜饯凉果中不能添加，吐槽一下

刚看了一个帖子，蜜饯凉果中不允许添加胭脂虫红，但是允许添加赤藓红，胭脂红，苋菜红。为什么产品中允许添加合成色素，而禁止添加天然色素？2760不会考虑你的生产工艺，那么禁止使用又是什么依据呢？还请各位大大解释一下......

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冷暖 | 2019-03-20

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胭脂虫红

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本品以胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)雌成虫干体为原料，经水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取，再浓缩制得。查看更多>

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