-
我认为都不怎样,不过个人有个人的看法,曾经很亲密接触这个行业的最深层的体会。很多人认为恒泰的焦糖色很好吧,在03年那时,用他们3500多所谓最好的焦糖做老抽,半年下来,一个月老抽的销售不到1000箱,后来俺自己操刀,好坏一个月也有5000多箱
-
那个价格有点高,不容易啊
-
焦糖粉没用过但焦糖有个比较好,来自东南亚某国的3A较好,据说Ljj全靠它
-
重庆天府可乐渝龙的怎么样九天你是要用在哪方面? 用单倍还是双倍?
-
用在黄酒酿造上,loafer有推荐的吗?
-
前面的两个都做过试验,效果就不说了,不然俺也不用亲自动手啦。从事实上来讲,他们所谓的很好,试问一下,市面上的老抽有那间厂的老抽上色效果好过海天,就是没有,这个说明了什么呢?做出来的也只是大路货,没有闪光点。
-
做黄酒的就要求不高罗,要求没沉淀就OK了吧,对酒这一行还不是很了解
-
为什么不考虑进口的呢?
-
师弟,你认为进口的焦糖粉好么
-
,食品检测实验室研发工程师
2019-03-22回答
所以说啊,爱普、恒泰、美新、红双喜等各自都说自己的很好,不知道如何选择了!