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果冻中为什么用甜蜜素,而AK糖,和其它甜味剂用得少

果冻中为什么用甜蜜素,而AK糖,和其它甜味剂用得少
6人参与回答
,食品检测工程师 2019-03-22回答
用帕拉金糖口感更优良
,食品技术主管 2019-03-22回答
应该是费用问题,现在各家公司都会考虑降低成本。
,食品检验员 2019-03-22回答
甜蜜素口感好,接近白砂糖味,费用低
,食品化验员 2019-03-22回答
搞不懂,我们厂给美国做的样品里是没加甜蜜素的,只加了果糖和白砂糖,美国要求高啊
,食品检测销售工程师 2019-03-22回答
现在安赛蜜的甜度成本要比甜蜜素的甜度成本低,并且安赛蜜所代表的的形象高端 健康,有一定的添加量。
,食品电销 2019-03-22回答
甜味口感好,价格又不贵,但是安全性会受质疑。
 
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