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花生产生霉味

厂里生产两个月的包好的花生果就产生了霉味,有什么原因导致的吗?
5人参与回答
,食品检测分析员 2019-03-23回答
检测是否已产生黄曲霉毒素B1。
,生产副总经理 2019-03-23回答
湿度,含水量,储存温度
,食品研发人员 2019-03-23回答
湿度大了吧
,渠道销售经理 2019-03-23回答
温湿度高,产生霉变
,食品检测销售经理 2019-03-23回答
你的储存环境温湿度没控制好,请参看农业行业标准NY/T2308-2013花生黄曲霉毒素污染控制技术规程。
 
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