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胡萝卜素检测方法

谁有呀！分享一下！谢谢！！！！！！

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时光匆匆的小流年 | 2019-03-22

1人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-23回答

用 HPLC可以测在众多类胡萝卜素的定量分析报道中,相同的样品材料结果却存在较大的差异,作为分析检测的第一步——样品提取过程对于结果中误差的大小起关键作用。材料的类型对于提取溶剂的选择极其重要,溶剂的选择不当,将造成类胡萝卜素提取得不完全。[ ]

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