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什么方法可以用于水产品杀菌?
回答
杀菌技术
水产制品
农林牧渔
什么方法可以用于水产品杀菌?
各位大吓,小弟想咨询一下,在
水产品加工
行业中(比如速冻生鲜
鱼片
)有没有什么好的杀菌方法,好多企业都用臭氧与水混合的
杀菌设备
来对半成品杀菌,但实际上效果不理想,有没有什么办法或药剂可以替代,且是符合国家要求,或欧美要求的。
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深海请你沉溺
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2018-09-28
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腐朽旳嗜好
,食品检测员
2018-09-29回答
以前出口水产都用低浓度消毒液来泡,现在用臭氧水,
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