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酱油中的食品添加剂

各位大虾: 小弟我最近在开发一个调味品,是用在酱油里面的,请问有什么需要注意的,比如说添加剂、添加量方面等等 另外,麻烦哪个大虾给一下配制酱油的国标啊 谢谢啦
1人参与回答
,食品分析检测员 2019-03-26回答
呵呵,你是做什么的,网上先查查国标按照国标参考做做!
 
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