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聚磷酸钠是什么？是六偏磷酸钠么？

请问聚磷酸钠是什么？是六偏吗？

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一米阳光 | 2019-03-26

2人参与回答

，食品检测销售人员 2019-03-27回答

应该是指三聚磷酸钠

，食品香精销售专员 2019-03-27回答

六偏磷酸钠还有一个别名是：四聚磷酸钠，有些时候少写一个字就不知道讲的是哪一个了，但是三聚磷酸钠和四聚磷酸钠都是水分保持剂，作用差不多

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