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蓝莓提取花青素后的渣有没有利用价值?

花青素提取后像果酱一样的蓝莓渣还需要处理,这东西有没有商业价值,怎样利用?
4人参与回答
,食品检测 2019-03-28回答
不要浪费资源
,食品检测工程师 2019-03-28回答
做饼干 打概念
,烘焙食品厂长 2019-03-28回答
能否加工成果酱类的制品?白白扔掉还得花钱治理,可惜。
,食品区域经理 2019-03-28回答
检测看看还剩什么,计算价值后就可用确定,做果酱,饼干,醋,酒等等。
 
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