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绿豆，植物蛋白，饮料

用绿豆生产中性植物蛋白饮料，最难解决的就是绿豆奶的色泽问题，咋样才能保持绿色或接近绿色？

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二源一次方程！ | 2019-03-28

6人参与回答

，食品厂厂长 2019-03-29回答

很受启发。

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，食品保健品研究员 2019-03-29回答

用点护色剂会好点

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溫度の微笑

，食品开发员 2019-03-29回答

天然好像非常难哦

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，食品检验员 2019-03-29回答

用什么大麦绿粉啊！用辣木粉！甩大麦绿粉几条街！

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迷路的男人

，生产副总经理 2019-03-29回答

直接加色素吧

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，销售 2019-03-29回答

用的是生粉还是熟粉

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