建议对小麦粉，这一主要食物，提高产品标准，加大检验力度。

我们只做灰份、水份、口感、磁性金属、面筋值等常规理化检验。

小麦粉厂的化验室作微生物检测吗? ?不需要做微生物 但要做水分 灰粉 面筋值的实验。

可以依据“QS的审查细则”确定，上面应该有详细规定的。

我们生产小麦粉的,从来没做过,小麦粉只是粮食的初加工产品,所以不用做

还真没听过对小麦粉做微生物的。反正我曾在的那个面粉厂没做过

小麦粉不做微生物，水要做微生物检验，要做菌落总数，大肠杆菌检测

小麦粉厂的化验室作微生物检测吗?????//////水质的微生物检测呢

一般不需要的，对于小麦粉。

小麦粉的检测主要是水分、灰分、面筋质、磁性金属物、含沙量、细度，若是高筋粉还要测蛋白含量，还有更重要的是添加剂过氧化苯甲酰要检，国家标准中没有微生物指标，一般不检。

应该不会做吧，理化应该是考虑的重点啊