馒头可否添加保鲜剂？-食问实答-食品人互助问答社区

馒头可否添加保鲜剂？

请问馒头在GB 2760里应该归到哪一类？可否添加保鲜剂？谢谢指教！

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破旧瓷碗 | 2019-03-28

5人参与回答

迷路的男人

，生产副总经理 2019-03-29回答

可以，我司就有保鲜宝，有证件的

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改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-03-29回答

继续求助！

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我的第七感

，食品研发工程师 2019-03-29回答

个人意见，不应该添加

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，食品检测专员 2019-03-29回答

请有这方面经验的朋友给点儿意见，谢谢！

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，食品检测部负责人 2019-03-29回答

另外，食品添加剂也没有保鲜剂这个类别。

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