蔓越莓粉为该产品配料之一，苯甲酸是天然存在于蔓越莓中，相关文献及资料简述如下：1 苯甲酸是许多植物会产生的中间产物，苯甲酸天然存在许多植物及动物物种中，在植物及微生物中是一种常见代谢物。成熟越橘属植物(如蔓越莓、山桑子)，所含的苯甲酸可高至300-1300mg/kg 资料来源：WHO世界卫生组织苯甲酸与苯甲酸钠之评估报告2 苯甲酸为蔓越莓中重要的酚类植物化学物质，是存在于蔓越莓中高含量的酚酸 资料来源：Asia Pac J Clin Nutr 2005;14(2):120-1303 蔓越莓有高含量的苯甲酸及酚酸，每公斤新鲜蔓越莓含有4.7克。GC-MS分析方法可分离鉴定蔓越莓中的各类型苯甲酸与酚酸含量 资料来源：J. Agric. Food Chem. 2002, 50, 3789-37944 苯甲酸与肉桂酸是蔓越莓中两个主要的酚酸，如蔓越莓果汁鸡尾酒中含苯甲酸含量约是43.7mg/L资料来源： American Chemical Society,2004, 871, 35-515 梅子含有0.149%苯甲酸，与相近重量且含有0.096%蔓越莓相比，梅子的酸度约为蔓越莓的两倍资料来源： jn.nutrition.org Received for Publications October 20, 1932由上相关文献指出，苯甲酸是蔓越莓天然存在物，并非额外添加或其他配料中含有。