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添加剂和原辅料

明胶吉利丁片一样吗

大家好！想请教一下，吉利丁片和明胶一样吗？吉利丁片算添加剂吗？需要备案吗？急需！谢谢大家！

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百无一用是深情 | 2019-03-29

4人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-30回答

应该是可使用添加剂，谢谢大家

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-03-30回答

肯定是添加剂撒，需要备案的

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，食品检测工程师 2019-03-30回答

个人认为是烘焙界得叫发

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苍穹那抹蓝

，采购员 2019-03-30回答

明胶,英文GELATIN,音译有吉利丁\健力丁等,食品添加剂.

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明胶

CAS:

供应商：255

以动物的骨、皮、筋、腱和鳞等为原料经适度水解所制得。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

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