面条中加入的碳酸钾，碳酸钠是食用级别的？还是化学试剂 ...
本人想做类似拉面的试验，请教在面条原料中加入的碳酸钾，碳酸钠是食用级别的？还是化学试剂具体要求是什么？恳请这方面的老师指教，谢谢！
7人参与回答
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做食品当然用食品级的原料和试剂，否则这生意做得有点不地道，不人道。
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，农产食品检测销售工程师
2019-03-30回答
都行 化学级的贵哈没必要啥～～·
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，保健食品OEM加工经理
2019-03-30回答
做在食品里当然只能用食品级的啦~
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，健康食品/保健品销售经理
2019-03-30回答
碳酸钾，碳酸钠属于食品级的化学品，和工业化学试剂不能混淆， 一定要选择食品级的，现在就是有些不法分子用化学试剂代替食品级，让食品添加剂背黑锅，没人性
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用食品级的吧,化学试剂太贵啦
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要碳酸钾是吧.碳酸钾有化工级和食品级,要食品级我可以告诉你有山西文通的,和建德大洋化工的后面种公司证件比较齐全纯碱一好多都用连云港一家公司的这两种我公司都有卖
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做实验用化学试剂，做食品用食用级的
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