公司生产的魔芋豆腐粉，是将魔芋粉和食用碱分开包装的，而且这个产品不是即食食品，消费者买回去，需先将其制成凝胶，再用开水煮熟，方可调味食用的。现在有争议的是，魔芋豆腐粉需不需要做营养标签，如果需要，那检测对象是什么呢？魔芋粉又不能直接做成豆腐粉，而碱也不是食品，这个问题亟待解决，望大家多提建议和意见。