哪位朋友能告诉我煮肉应该增加什么食品添加剂？-食问实答-食品人互助问答社区

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哪位朋友能告诉我煮肉应该增加什么食品添加剂？

请问哪位朋友能告诉我煮猪头肉应该增加什么食品添加剂更有猪肉的香味？我不想用别人配好的成品，例如成品的“肉香王”。我想自己购买单一的原料，自己配出来。或者说，肉香王的主要几种原料是什么？万分感谢！

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忘了你，忘了全世界 | 2019-03-30

4人参与回答

卖火柴的小男孩

，销售经理 2019-03-31回答

好可怕，香辛料都要下岗了

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住进苹果心脏

，食品研发 2019-03-31回答

不使用香精的猪头肉一样好吃

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天青色等烟雨

，食品化验员 2019-03-31回答

加肉味的香精，味道好一此，香辛料煮出来有苦味，还有腻味

4 0条评论收起

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，食品检测销售 2019-03-31回答

请问哪位朋友能告诉我煮猪头肉应该增加什么食品添加剂更有猪肉的香味？我不想用别人配好的成品，例如成品的“肉香王”。我想自己购买单一的原料，自己配出来。或者说，肉香王的主要几种原料是什么？！

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