内销水产品鱼籽中亚硝酸添加是否允许-食问实答-食品人互助问答社区

内销水产品鱼籽中亚硝酸添加是否允许

同题，各位请教，内销的水产品鱼籽中是否允许添加亚硝酸钠，国标2760中没有标准要求啊，请各位赐教急需，谢了！！！

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冰块脸 | 2019-03-30

2人参与回答

，生产副总经理 2019-03-31回答

嗯，自己肯定不敢添加了，就怕生产过程有。请问这个官方会检查吗？有限量要求吗？还是说不得检出？

，销售工程师 2019-03-31回答

发色的确没有好的替代品，加些色素如何？

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