纳他霉素迷迭香提取物是否适用于猪肉干-食问实答-食品人互助问答社区

纳他霉素迷迭香提取物是否适用于猪肉干

我公司用GB/T23969生产肉干类制品，最近要更换一批配料，其中就有纳他霉素、迷迭香提取物。由于很生僻，再者又看不大懂2760，所以特请高人指教。各位大侠指点一二。

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晴天 @LWH | 2019-03-30

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