小弟公司做糕点类产品，面包用到了牛油至尊，但是我查不到它属于那种食品原料，也没有找到相关的标准，求助啊。我想知道，它又什么标准可依，要检测那些项目？如何判断是不是合格。在线等啊，跪求。