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牛奶精粉是什么成分

我们使用了牛奶精粉代替部分的奶粉，请问有人知道牛奶精粉的成分和相关资料吗？

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辅助爱情 | 2019-03-31

6人参与回答

，食品生产主任 2019-04-01回答

如果只有这三种原料的话，就是牛奶粉末香精。麦芽糊精做载体，二氧化硅是干燥剂或抗结剂。这个产品的作用只是附香，没有脂肪和蛋白。

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，饲料添加剂销售经理 2019-04-01回答

我估计是香精类的产品。

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，食品销售 2019-04-01回答

应该是比植脂末更低档点的产品吧？好像油脂都没有？就是稀释了的香精吧？估计做烘焙蛋糕类的产品会使用

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-04-01回答

就是在做原料验收标准的时候是否考虑三聚氰胺才讨论这些的！！！

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迷路的男人

，生产副总经理 2019-04-01回答

牛奶精粉顾名思义，用来代替奶粉的，成本较低，麦芽糊精是基料，牛奶香精赋予产品牛奶的芳香，二氧化硅是抗结剂。

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，饲料添加剂销售 2019-04-01回答

还好不是蛋白精粉，不然让人想到了三聚氰胺了，，根据其他几种配料，应该就是植脂末

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