青花椒鸡膏花椒青花椒精油加多了发苦怎么解决-食问实答-食品人互助问答社区

青花椒鸡膏花椒青花椒精油加多了发苦怎么解决

最近研究青花椒鸡膏，青花椒精油加少了就不麻，加多了有苦味，请问有什么原料提麻而且又不苦的吗？大神来吧谢谢了

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黄粱空梦 | 2019-04-01

3人参与回答

，食品工场厂长 2019-04-02回答

多换两家供应商的产品试试，关键看效果，别拘泥于添加量。

，食品反应类工程师 2019-04-02回答

我说的是你的青花椒鸡膏用到产品里面，经过杀菌，苦味明显降低了

，食品检测技术支持经理 2019-04-02回答

有没有青花椒鸡膏的方子，参考一下

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