请教关于食品添加剂带入原则-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

请教关于食品添加剂带入原则

我公司生产中需用到白麦淇淋，其中含有抗氧化剂特丁基对苯二酚，而我司产品不在该添加剂允许使用范围内，请问：我司能不能使用该白麦淇淋？是不能使用，还是符合带入原则？请高手指点！！

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戏嚼梨蕊齿间留香 | 2019-04-02

2人参与回答

死亡咫恋

，食品检测销售工程师 2019-04-03回答

不能使用，产品中不允许使用的，不能带入

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戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-04-03回答

可以带入，但是，在检测报告中也不好看，在质监部门检查时你要提供配方、及添加记录

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