我用瓜尔胶百分之二溶液，里面加有苯甲酸钠，山梨酸钾，脱氢乙酸钠，10天左右怎么就粘度下降了呢？因为没有有效的检测手段，粘度什么没个具体数据，想请教下影响瓜胶粘度的因素都有哪些，以及正确的使用方法。