新人请叫前辈，我想做卤鸡脖鸡翅真空包装食品，为了能延长保质期想添加防腐剂，求前辈指点下防腐剂在卤煮阶段加还是真空包装前加以及加哪种防腐剂。然后高温杀菌后会不会对防腐剂有影响。谢谢有经验的前辈指导下。