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牛肉粒产品的配料中有猪肉和鸡肉

牛肉粒产品的配料中除了有牛肉之外，还有猪肉、鸡肉等，这样可以吗？还是说牛肉粒只要牛肉含量比猪肉、鸡肉多，那就可以了？查看《GB/T 23969-2009肉干》标准，标准中没有提到比例的问题，没有说明什么情况下是哪种类别的肉干制品。

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八点半的星光 | 2019-04-02

7人参与回答

，食品研发工程师 2019-04-03回答

加猪肉鸡肉还叫牛肉粒？还有真货吗！

，食品化验员 2019-04-03回答

只要不是造假就可以吧

，标书专员 2019-04-03回答

没有问题！！！

，食品销售经理 2019-04-03回答

原来有这样的牛肉啊！

，食品卫生经理 2019-04-03回答

他已经明示了。没欺诈。名称有不妥嫌疑

，食品检测部负责人 2019-04-03回答

不加蛋白肉吗，我买的市场上的好多牛肉干，都是加了蛋白肉的，成本肯定很便宜，加猪、鸡肉还不如加蛋白肉呢，反正是控制成本，还控制的更加彻底呢！

，业务员 2019-04-03回答

牛肉干类制品，在中国假货居多，我从来不买

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