请问各位有没有可以使米粉煮后不会粘在一起的食品添加剂-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料粮食制品

请问各位有没有可以使米粉煮后不会粘在一起的食品添加剂

之前用过开粉剂，但效果不怎么样，我想了解有没有比较好的添加剂可以解决这个问题

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孤单的温柔 | 2019-04-03

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，食品检测销售经理 2019-04-04回答

用复配胶和复配磷酸盐试试看

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