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请问各位姜黄和姜黄素的问题

　　　　请问各位大神在２７６０里姜黄可以适用焙烧食品可是姜黄素却不可以可是检测方面姜黄的检测以姜黄素计，那是不是就可以理解为姜黄素可以添加在焙烧食品中啊？

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七彩流浪人 | 2019-04-03

1人参与回答

，食品检测 2019-04-04回答

看看能否在药典查到分子结构资料，最起码要知道两种东西是否成比例换算等吧。不过添加之后，你产品的标签怎么写？！

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